Lucques toute à découvrir, shopping, boutiques typiques et anecdotes

Au cours des années, les ateliers ont été remplacés par des magasins commerciaux, désormais présents dans toute l’Italie. Mais il existe encore quelques magasins typiques avec des meubles caractéristiques, dans la zone du quadrilatère romain où se rencontrent le charbon et le decumanus, nous trouvons via Santa Lucia avec le four à vapeur Giusti ouvert depuis 1823 où l’on peut déguster une focaccia croquante; et l’atelier de Prospero, magasin qui vend des céréales, des épices, des vins et de l’huile d’excellente qualité. Adjacent, nous trouvons Chiasso Barletti, une rue historique avec des boutiques d’artisanat qui méritent une visite (chiasso signifie ruelle étroite et courte peu fréquentée, souvent mal pavée et sale, parfois délimitée par des voltons ou des passerelles ; elle pouvait être publique ou privée c’est-à-dire à l’intérieur d’une cour appartenant à une seule famille et consistait en de petites rues avec des petits fossés latéraux où coulaient les ordures).

En marchant dans les rues, un célèbre guide disait toujours de mettre le nez vers le haut pour admirer les enseignes antiques symboliques de l’histoire, restées audessus des magasins.

En allant vers la place Saint-Michel, sur le côté gauche, nous trouvons le café Taddeucci, connu pour le buccellato, appelé buccellatum dans la Rome Antique (c’est-à-dire une couronne de pain) : l’actuel buccellato de Lucca conserve la forme de beignet mais c’est un pain sucré riche en raisins secs et avec une forte saveur d’anis. Il a des origines très anciennes et chaque pâtisserie, chaque famille de Lucques qui se respecte, conserve une recette légèrement différente des autres comme un précieux secret.

A côté de Taddeucci, nous pouvons voir l’ancienne pharmacie Massagli, célèbre pour l’invention de la China, liqueur obtenue à partir d’une infusion d’herbes aromatiques officinales et d’écorce de quinquina comme digestif ou apéritif. Sur le côté droit, il y a Tista, aujourd’hui un magasin de vêtements, mais avec des meubles d’il y a plus d’un siècle. A l’époque, il y avait une boutique «Droguerie liqueurs & fils» avec buvette dans laquelle était engagé un garçon surnommé «Tista» Ici les paysans du marché aux animaux arrivaient pour acheter diverses marchandises (cordes, coton, …) mais aussi pour « signer » les contrats d’achat et de vente de l’avoine d’où le nom « Biadina » pour les chevaux et pour les vaches. Pour honorer ce pacte, on trinquait avec un verre rempli jusqu’au bord d’une liqueur- fruit mais aussi de restes de bouteilles d’autres liqueurs- créé par le propriétaire du local et servi au comptoir par Monsieur Tista qui hérita ensuite de la recette secrète.

En continuant sur Via Fillungo, nous trouvons l’ancien café de Simo (maintenant fermé et abandonné) qui était le café le plus élégant de Lucca et à ses tables, Puccini aimait s’asseoir et fumer le cigare. Aujourd’hui, malheureusement, nous pouvons seulement admirer les vitrines et l’enseigne. En face, nous trouvons la célèbre bijouterie « Carli », célèbre pour ses bijoux anciens et ses vitrines originales de 1860, à tel point qu’elle est également mentionnée dans le New York Times.

Le monument le plus important au niveau de la taille sont sans aucun doute les remparts en anneau de la Renaissance, qui entourent tout le centre historique. Nés dans un but défensif, convertis en promenade piétonne en 1800, de manière à jouer le rôle de grand parc public, surtout grâce à sa longueur de plus de 4 km. La nouvelle utilisation des remparts se répercuta également sur les espaces extérieurs en face, qui furent convertis en très grandes pelouses. Le chemin au-dessus des remparts est actuellement utilisé pour se promener et faire de l’activité physique, mais en été, ils se présentent également comme une scène naturelle pour les spectacles et les manifestations.

Lucques, ville catholique par excellence, a plus de 100 églises. Les plus importantes à visiter sont la cathédrale de San Martino, l’église de San Frediano et l’église de San Michele. Parmi les places et les monuments, nous recommandons Piazza Anfiteatro, les tours (des heures et Guinigi), le jardin botanique et le musée des Guinigi.